Chronique : Les recettes des dames de Fenley, Jennifer Ryan
Angleterre, en plein milieu de la seconde guerre mondiale. Alors que Churchill réclame à la nation efforts de guerre et serrage de dents, quatre destins de femmes vont basculer. Toutes, pour des raisons diverses, tentent de vivre comme elles peuvent dans le village de Fenley, proche de Londres.
L'une, veuve de guerre, tente de préserver ses garçons et son domaine en cuisinant nuit et jour afin de fournir les clients de la région. L'autre, sa sœur, plus chanceuse financièrement, cache désespérément un mariage désastreux avec le Lord local.
La troisième est une réfugiée de la capitale ; cheffe, enceinte en secret, elle enrage de se retrouver à la tête des cuisines d'une usine minable, tandis que la dernière, la plus jeune, rêve d'une meilleure vie, n'importe où mais ailleurs que dans les sous-sols du manoir du Lord, où elle aide la vieille cuisinière.
Leur lien ? La cuisine, donc. Et ce concours organisé par la BBC qui leur apparaît soudain comme l'occasion inespérée de se sauver de leur marasme actuel.
Ce concours, qui a réellement existé, vise à encourager les "femmes au foyer" à tirer le meilleur parti possible des bons de rationnement mis en place depuis le début du conflit afin de créer des recettes mangeables.
La gagnante deviendra la coprésentatrice de l'émission radiophonique dédié à la cuisine en temps de guerre, déjà présenté par un homme.
Si comme moi vous aimez les atmosphères british alors vous serez ravi.e.s. Ce livre se dévore, d'autant plus que les véritables recettes du concours sont reproduites dans le livre - ne rêvez pas, cependant, ça reste de la cuisine anglaise.
J'ai été étonnée par l'actualité des thèmes, féministes, et le mélange subtil entre fiction et faits historiques. J'ai même appris des choses, comme "l'utilisation" des prisonniers italiens comme main d'œuvre dans les campagnes.
Je me suis attachée aux personnages et aux liens qu'elles développent entre elles.
Un vrai baume au cœur !


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